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Les Rendez-vous de l'Expatriation
La question
Une bonne baguette?

Brisbane - Dans Shopping - Posée par Francoise VOS - 18.03.2012 08:27
Je suis a la recherche de bon pain! Une croutte croustillante, de la mie bien aeree et cuite... Je vis au Nord de Brisbane. Parfois je me laisse tempter par la "Rustic Baguette" de Coles, laquelle passee deux fois dans leur four et si mangee immediatement n'est pas trop mal. Mais si vous connaissez un boulanger digne de ce nom... pourriez vous me passer son adresse? Merci




Les réponses
Réponse postée le 20.03.2012 par Delphine SCHNEIDER
bonjour,
il y a Banneton a woolloongabba, backlava street, mais c'est dans le sud pour toi. Ce que je fais c'est que j'en achete plusieures et les mets au congel. A cote il y a aussi une epicerie ou il y a pleins de produits francais, comme du foie gras!!
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Réponse postée le 21.03.2012 par Francoise VOS
Merci Delphine, mon mari et moi seront de passage au Sud Vendredi, je prends note de l'adresse. J'ai trouve au Nord Deagon, Georges deli/vegie shop, de la graisse de canard de la Dordogne... $14 le bocal de 320 gr.... Voila une bonne base pour les pommes de terre roties! Merci une fois de plus. Salut♥
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Réponse postée le 21.03.2012 par Jean-jacques SENAN
ma fille travaille dans 1 boulangerie -patisserie sur Milton Road à Toowong et il y a du bon pain
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Réponse postée le 22.03.2012 par Francoise VOS
Merci Jean-Jacques, de Bracken Ridge ca commence a faire une sacree p'tite randonnee mais si le pain est vraiment bon alors se serait trop bete de laisser 45 minutes en voitures entre moi et une bonne baguette :-) Pouriez vous me donner une adresse?
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